سبزه عیدتان را خودتان بسازید

سبزه نوروز یکی از مواردی است که اگر وارداتی باشد درد است.

نوروز نزدیک است امروز 17 ام اسفند بود و کم کم دارد دیر می شود شاید بپرسید برای چه چیزی؟ درست است سبزه عید

چند سالی است که کشور دوست چین لطف کرده برای نوروز ما سبزه آماده می کند و تنها کافی است تا تخم مرغ های سبزه آماده را خیس کنید تا برای نوروز سبزه ای زیبا داشته باشید ولی وقتی خودمان می توانیم چرا برای چنین چیز کوچکی ارز را از کشورمان خارج کنیم.

سبزه خیس کردن کار چندان زمان بر و دشواری نیست شما تنها نیاز به یک بذر مثل گندم یا عدس دارید.

کافی است تا یک مشت نه بیشتر گندم یا عدس را در یک لیوان آب خیس کنید(اگر روز دوم آبش را عوض کنید هم بد نیست)

بعد از 48 ساعت گندم ها را بر روی یک حوله کاغذی یا یک دستمال کاغذی بریزید و یک دستمال خیس بر روی آن قرار دهید و از این به بعد روزی یک بار دستمال پارچه ای را آب دهید که دستمال خشک نشود بعد دو روز سبزه شما جوانه می زند.

تبریک می گویم سبزه شما آماده است.

تا دیر نشده آستین بالا بزنید و با کسانی که سبزه عید را هم می خرند متفاوت باشید.

سپاس از توجهتان